Heute gehören zur Landmetzgerei neben dem Metzgerbetrieb in Kupferberg die beiden beliebten Verkaufsfilialen in Himmelkron und Wirsberg. Hier wird den Kunden ein großes Sortiment an leckeren und küchenfertig vorbereiteten Fleischprodukten sowie eine Auswahl an fränkischen und internationalen Wurstspezialitäten geboten, die Ihresgleichen sucht.

Die Landmetzgerei zählt mittlerweile 16 Beschäftigte. Unter ihnen auch Klaus Hains Frau Gaby und Sohn Matthias, der seine Meisterprüfung 2006 mit der Note 1,8 abgelegt hat. Die Landmetzgerei ist spezialisiert auf fränkische Köstlichkeiten und Delikatessen der besonderen Art. Von Presssack und rohem Schinken über die hausgemachte Leberwurst, Aufschnittwurst, Salami und Pasteten bis hin zur typisch fränkischen Bratwurst und fränkischen Schäufele gibt es für jeden Geschmack das Richtige.

"Qualität, die man schmeckt", das ist das Motto der Landmetzgerei Klaus Hain. Neben handwerklichem Können und ausgesuchten Rezepturen wird besonders großer Wert darauf gelegt, dass die für die Produktion benötigten Schweine, Rinder, Kühe und Bullen in der heimischen Region aufgezogen wurden.